Um clássico é sempre bem-vindo, não é mesmo? O que poderia ser mais clássico do que Whisky Sour? A receita é bem simples e pode ser feita até mesmo em casa.
Um drink bem feito pode te proporcionar momentos únicos com seus amigos e colegas de trabalho. Pensando nisso, nós da WebBar vamos te ajudar a proporcionar esse momento para as suas pessoas especiais.
Agora, vamos ver mais curiosidades desse magnífico drink!
Origem do Whisky
Por incrível que possa parecer, nosso querido Whisky tem origem registrada através do monges budistas, os responsáveis pela criação da destilação, pois era criadores de perfumes.
Os indianos e escoceses reivindicam a criação dos destilados, mas como não temos um denominador comum, fica difícil ter certeza da verdadeira origem. O que importa é que, independente de quem, inventaram uma bebida que passou por gerações e faz sucesso até os dias de hoje.
A origem da palavra vem de uma derivação da palavra gaélica uisge que significa aqua vitae que traduzindo para o português ficaria “água de vida”. Tal nome se dá em virtude de seu gosto requintado, único e de presença marcante, se apresentando como uma bebida quase que divina.
Já o Whisky Sour tem uma palavrinha a mais no nome. Então,o que significa o Sour? Esse segundo nome é o que traz o grande diferencial desse drink de sucesso!
O significado de Sour
A palavra sour é inglesa, e em tradução livre significa azedo. Por óbvio, já identificamos o principal aspecto dessa bebida que estamos apresentando.
Além da presença marcante do Whisky, o nosso drink tem um aspecto todo amargo e cítrico, que vem do nosso querido limão, um dos principais diferenciais.
Você deve ter pensado em um drink azedo e amargo, não é mesmo? Mas calma, que até nisso foi pensado, usamos açúcar para amenizar as suas características marcantes e a clara de ovo para trazer uma consistente, amenizando também o amargor.
Whisky Sour é receita de sucesso para qualquer situação, vamos aprender a fazê-lo.
Receita do Whisky Sour
Sem mais delongas, vamos ao modo de preparo:
Modo de preparo
O nome é chique, mas o preparo é bem modesto!
- Em uma coqueteleira, adicione gelo, 50 ml de Whisky, 25ml de suco de limão, uma colher de chá de açúcar e uma clara de ovo. Agite bem até congelar o dedo e a clara de ovo incorporar bem na mistura.
- No copo ou taça que será servido, coloque gelo até encher o copo, ao ponto de ele ficar gelado.
- Retire o gelo e o excesso de água do copo. Pegue uma rodela de limão, passe na borda e passe essa borda em um prato com açúcar.
- Coloque a mistura no copo e enfeite com uma rodela de limão na borda do copo. E, pronto, feito seu drink.
O grande segredo do drink é um Whisky de qualidade. A WebBar possui o melhor catálogo de destilados para tornar sua bebida mais especial. Clique aqui e veja nossas opções.
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