Não sabemos em que momento do ano você está lendo esse texto, mas…quando nós pensamos nele, era verão! E um dos drinks que combinam muito com sol, piscina, praia e amigos é a famosa Pinã Colada!
Então, hoje vamos te mostrar como fazer Piña Colada tradicional e mais três variações desse drink, para diversos paladares e situações!
Você conhece a receita original da Piña Colada?
O preparo original na Piña Colada é muito, muuuito simples! Tá duvidando? Então, olha só quais são os ingredientes:
- 50 ml de rum branco — da marca de sua preferência;
- 30 ml de creme de coco — isso mesmo, não é leite de coco não!;
- 50 ml de suco de abacaxi fresco — ou seja, pega o abacaxi, descascado, e extrai o suco, hein? As versões com suco de caixinha também ficam boas, mas no preparo tradicional vai o líquido natural!
Com esses três fáceis ingredientes à mão, basta colocar todos eles em uma coqueteleira com gelo, mexer muito e bem forte. Pronto, coloque em um copo bem bonito, decore a seu gosto e está pronto o drink! Geralmente, o pessoal curte tomar com canudinhos. 🙂
Outra peculiaridade é que, historicamente, eram adicionadas gotas de limão nesse drink, para dar um sabor mais fresco. Então, fica a sua escolha!
Além disso, dependendo do país, alguns detalhes foram adicionados à receita original. Por exemplo, aqui no Brasil, é comum encontrar Pinã Colada com coco ralado por cima do drink.
Outras variações da Piña Colada
Agora, algumas opções que mudam a bebida e/ou adicionam ingredientes diferentes ao drink, para dar um sabor diferenciado. Olha só:
1 – Pinã Colada com Vodka
E aí, você é daqueles que não curte muito o rum, ou gosta sim mas prefere a vodka no lugar dele? Sem problemas, aqui vai uma versão bem legal da Piña Colada para os amantes de uma boa vodka:
Ingredientes
- 50 ml de vodka — da sua preferência;
- 30 ml de suco de abacaxi — o natural fica mais gostoso, mas pode usar o de caixinha, ok?;
- 30 ml de leite condensado — como é um drink doce, precisamos dar uma “amaciada” nessa vodka;
- 30 ml de creme de coco — é creme hein, não nos venha com o leite!
Preparo
O preparo é o mesmo da receita original, coloca tudo em um recipiente para misturar — o ideal são as coqueteleiras — com bastante gelo. Depois, sirva em um copo com a decoração mais criativa que você pensar!
2 – Pinã Colada com Morango
Assim como tem aqueles que preferem a vodka do que o rum, tem também a galera que vai no morango em vez do abacaxi, não é? Então, fica tranquilo que se você for desse time, tem versão da Piña Colada também! E é muito fácil, olha só:
Ingredientes
- 50 ml de rum branco;
- 30 ml de creme de coco;
- 50 ml de suco de morango fresco — se quiser, outra versão que fica muito gostosa é misturar o suco do abacaxi com o de morango!
Preparo
Segue o mesmo lema: “taca” tudo na coqueteleira, com gelo, mexe muuuuuito e serve!
3 – Pinã Colada sem álcool
Ué, mas sem álcool? Por que? Porque tem gente que quer curtir a festa com a galera, mas não pode ingerir bebida alcoólica por vários motivos, como precisar fazer algum exame no dia seguinte!
E nesses casos, não tem ruim! Dá para aproveitar esse drink bem refrescante sem adicionar nenhuma bebida alcoólica, pega aí:
Ingredientes
- 30 ml de leite condensado;
- 30 ml de creme de leite;
- 30 ml de leite de coco — sim, agora não é o creme;
- 50 ml de suco de abacaxi fresco — se desejar a bebida menos cremosa, é só adicionar mais suco!
Preparo
Vai lá: coloca na coqueteleira, ou em um liquidificador — até o mixer vale nesse caso. Mexe tudo e bom drink!
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