Com certeza você já ouviu o nome desse drink e da principal bebida que o compõe, mas pode ser que nunca tenha reparado em como fazer o Aperol Spritz. Em suma, é uma bebida que tem muitos adeptos e que está cada vez mais em alta.
Apesar da mesma levar o nome e ser composta com o Aperol, ela não é feita apenas disso. Outra bebida que faz parte dessa harmonia é o espumante, que encorpa o drink e traz um sabor completamente diferenciado para o Aperol puro.
Pronto para aprender esse drink? Vamos te mostrar algumas curiosidades, falar um pouco de sua composição e detalhes do preparo — e você verá que não tem mistério nenhum.
Vem com a gente!
Como fazer Aperol Spritz: uma mistura de Aperol e Prosecco
Como dissemos anteriormente, o Aperol Spritz não é feito apenas da bebida que lhe dá o primeiro nome. O coquetel é, na verdade, o sucesso na mistura do Aperol com outro drink muito especial: o espumante Prosecco.
Agora vamos abordar um pouco sobre cada um desses ingredientes perfeitos e que compõem esse fantástico drink.
O Aperol tem como sua origem a região de Pádua, na Itália. É proveniente da mistura de diversas concentrações de uvas de diferentes espécies e raízes, que produzem essa iguaria de tonalidade alaranjada.
Outra característica bem marcante do Aperol, é seu baixo teor alcoólico, tendo em vista que a bebida não passa de 11%.
Outra característica interessante é o seu sabor, tendo em vista que o contraste entre duas nuances é o que o faz dele diferente de outras tantas. Ele passa uma sensação de amargor e de refrescância ao mesmo tempo.
Por outro lado, o espumante Prosecco também é de origem italiana, sendo derivado de uvas brancas.
O interessante é o rigor de sua produção e averbação, tendo em vista que, para ser considerado Prosecco, deve ter 85% da uva tipo Glera em sua composição. Nos 15% restantes, são permitidos outras uvas.
Dentre os tipos de Prosecco, temos o Brut, Extra-Dry, Seco ou Demi-Sec, separados conforme sua fermentação e teor de açúcar.
Bom, agora chega de enrolação! Vamos te apresentar o astro deste texto: como fazer o Aperol Spritz.
Como fazer Aperol Spritz: receita simples e prática
A verdade é que fazer o Aperol Spritz é bem fácil. Além disso, é um drink bem versátil e que costuma agradar a todos os paladares. Ou seja, você pode servir, até mesmo, para os seus amigos, quando visitarem sua casa.
Como fazer o Aperol Spritz:
👉 Em uma coqueteleira, misture 30 ml de Espumante Prosecco e 20 ml de Aperol. Com a bebida bem homogênea, passe para o copo em que será servido o drink, com muito gelo e uma rodela de laranja.
Por fim, basta completar, até a borda do copo, com água gaseificada e servir seu drink! Fácil, delicioso e prático.
Ideia: compre o kit para fazer Aperol Spritz
O jeito mais fácil de fazer o seu Aperol Spritz é comprando o kit dos ingredientes para o preparo desse drink. Inclusive, ele vem com a taça para servi-lo!
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