O brinde vai além de um simples gesto antes de beber. Em muitos lugares, ele representa amizade e celebração. Além disso, reflete tradições e rituais únicos de cada cultura. Portanto, nesta jornada, vamos explorar os brindes ao redor do mundo
Japão: “Kanpai!” e o Respeito ao Brinde
No Japão, o brinde é um ritual que representa respeito e conexão. Por exemplo, quando há uma celebração, o anfitrião geralmente inicia o brinde dizendo “Kanpai!”, que significa “secar o copo”. Além disso, a etiqueta manda que a pessoa mais jovem ou de posição inferior posicione o copo um pouco abaixo do de alguém mais velho. Dessa maneira, todos esperam pelo brinde para começar a beber juntos, reforçando, assim, o senso de comunidade.
Países Latinos: “Salud!” e o Calor da Amizade
Em países de língua espanhola, como México e Argentina, as pessoas dizem “Salud!” ao brindar, que significa “saúde”. No entanto, essa palavra carrega muito mais que apenas um desejo de bem-estar; ela também expressa votos de prosperidade e felicidade. Além disso, em muitos lugares da América Latina, é comum que os brindes incluam um toque de copos e olhares sinceros, o que, por sua vez, simboliza união e honestidade.
Alemanha: “Prost!” e o Olhar Sincero
Na Alemanha, o brinde começa com um animado “Prost!” (ou “Zum Wohl!”). Por lá, é importante que as pessoas olhem nos olhos ao brindar. Caso contrário, uma superstição diz que terão sete anos de má sorte no amor! Além disso, os alemães frequentemente brindam em grandes canecas de cerveja, especialmente em festas como a Oktoberfest, onde o brinde expressa coletividade e alegria.
Irlanda: “Sláinte!” e a Alegria dos Pubs
Na Irlanda, a palavra usada para brindar é “Sláinte!” (pronunciada “slawn-cha”),que significa “saúde” em gaélico. Irlandeses levam seus brindes a sério e, geralmente, incluem histórias e risadas, principalmente nos pubs. Dessa forma, o brinde para eles vai além de um simples gesto; ele simboliza amizade e gratidão por bons momentos compartilhados.
Rússia: A Tradição dos Discursos
Na Rússia, o brinde envolve não apenas levantar os copos, mas também discursos curtos. Antes de dizer “Za zdorovye!” (à saúde),alguém faz uma pequena homenagem ao evento ou aos presentes. Assim como em outros países, os russos valorizam o ato de esperar pelo brinde antes de começar a beber. Ao longo da noite, são comuns múltiplos brindes, cada um com um motivo específico. E, claro, a vodka é uma presença quase certa.
Itália: “Cin Cin!” e o Prazer de Compartilhar
Na Itália, a expressão “Cin Cin!” se inspira no som dos copos se tocando e simboliza a alegria de estar em boa companhia. Em reuniões e eventos, italianos brindam com entusiasmo, e “Cin Cin!” reflete o espírito alegre e acolhedor do país. Além disso, é comum brindar com vinho ou prosecco, especialmente em festas, valorizando a importância da boa comida e bebida na cultura italiana.
França: “À Votre Santé!” e o Brinde Elegante
Na França, o brinde é um pouco mais formal. Normalmente, as pessoas dizem “À Votre Santé!” (à sua saúde) ou simplesmente “Santé!”. Uma regra importante é não cruzar copos ao brindar, pois isso é visto como má sorte. Os franceses valorizam a elegância no brinde e preferem vinho ou champanhe em ocasiões especiais.
China: O Ritual do “Ganbei”
Na China, o brinde tem um forte peso cultural, e “Ganbei” significa “secar o copo”. Em jantares formais, os chineses fazem vários brindes ao longo da refeição, e a hierarquia influencia esses momentos. Pessoas mais jovens brindam com o copo levemente abaixo do de seus superiores, refletindo respeito. Além disso, o “Ganbei” expressa o desejo de fortalecer laços entre os presentes.
Grécia: “Yamas!” e o Espírito Festivo
Na Grécia, brindar é sinônimo de festa e celebração. A expressão “Yamas!” significa “à nossa saúde” e reflete o prazer de celebrar com amigos e familiares. Normalmente, o brinde inclui o ouzo, uma bebida típica com sabor anisado. Além disso, o espírito grego de hospitalidade está presente em cada “Yamas!”, mostrando o calor e a alegria gregos.
Tailândia: “Chon!” e a Amizade Sincera
Na Tailândia, o brinde é uma expressão de amizade. A palavra “Chon!” (que significa “tocar”) representa o ato de bater os copos como sinal de conexão. Em celebrações, os tailandeses costumam brindar com cerveja ou destilados locais, em um clima descontraído e amistoso. Assim, o “Chon!” fortalece os laços entre amigos e familiares.
Essas tradições de brindes ao redor do mundo mostram que, apesar das diferenças culturais, o ato de brindar une as pessoas. Seja com um “Kanpai!” no Japão, um “Salud!” na América Latina ou um “Prost!” na Alemanha, o brinde celebra amizade, respeito e a alegria de compartilhar momentos especiais. Portanto, da próxima vez que levantar um copo, lembre-se de que esse gesto carrega uma rica herança cultural e simboliza uma celebração universal dos bons momentos.
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