Você conhece o Aperol? Essa bebida de cor laranja vem fazendo muito sucesso ao longo dos anos. Geralmente, não é consumida “sozinha”, por isso, é um ótimo acompanhamento para drinks e misturas.
Como é mais presente que muitas outras bebidas, devido ao seu gosto amargo e que traz, ao final, uma leve sensação de refrescância, é muitas vezes misturado a outras bebidas para aliviar o seu sabor e compor um drink mais agradável.
A seguir, veja algumas curiosidades e modos de preparo de alguns drinks com Aperol, que você pode agregar ao seu repertório e fazer sucesso com aqueles que você ama.
Curiosidades sobre o Aperol
O Aperol advém de uma mistura de ervas e raízes. É muito conhecido pela sua cor alaranjada e sabor amargo, mas ao mesmo tempo refrescante.
A sua origem mais aceita se dá por volta do ano de 1912, nas destilarias dos Irmãos Barbieri, na Itália.
A real intenção dos irmãos era criar um aperitivo com baixo teor de álcool. Ou seja, um drink que “abrisse o apetite” seria um ótimo acompanhamento. O sucesso foi gradativo, até que os irmãos passaram a fazer propagandas sobre o produto.
Nessas propagandas, na maioria utilizando a cor laranja, comunicaram que o produto era sinônimo de elegância. Isso aumentou, consideravelmente, os níveis de consumo do drink, ficando muito conhecida regionalmente.
Esse sucesso todo abriu o olho de diversas destilarias e empresas de bebidas. Foi assim que a Companhia Campari comprou os direitos de produção do Aperol, levando o consumo dessas bebidas a nível mundial.
Legal, não é mesmo? 🍹
3 ideias imperdíveis para fazer Aperol Drinks
Vamos, agora, ao que interessa! Te apresentaremos algumas ideias de drinks com Aperol, para servir onde quiser: entre amigos, festas, sozinho, como quiser e gostar!
1 – Aperol Spritz
O mais famosinho e que está sendo muito falado no momento. E acredite, é bem fácil de fazer. 😱
Os ingredientes desse drink, são:
- 100 ml de Aperol;
- 150 ml de espumante Prosecco;
- 50 ml de soda ou água com gás;
- Gelo a gosto;
- Uma fatia de laranja.
Essa bebida é extremamente simples de ser preparada. Basta colocar todos os ingredientes em um copo estilo bordeaux e, ao final, acrescentar a rodela de laranja. Uma verdadeira delícia!
2 – Aperol On The Rocks
Neste, o Aperol tenta imitar o nosso querido Whisky. Basta colocar em um copo de whisky, 100 ml do Aperol, completar com o gelo a seu gosto e, por último, acrescentar uma rodela de laranja, é um drink magnífico!
3 – Citrus Martini
Você vai precisar de:
- 1 shot e meio de vodka;
- 1 shot de suco de limão siciliano;
- 1 shot de aperol;
- 1 colher de sopa de açúcar;
- Gelo a gosto.
Lembrando que cada shot é equivalente a 60 ml. Colocamos todos os itens em uma coqueteleira e batemos bem. Ao final, com a ajuda de um coador, coloque a mistura no copo que irá ser servido, com gelo.
E prontinho! 🍹
Dica bônus para Aperol Drinks
Tem como ficar melhor!
Existem drinks com Aperol que ficam perfeitos com a adição de algumas especiarias na bebida, para melhorar e acentuar ainda mais os sabores presentes. Por isso, vale a pena ter uma caixa de especiarias básicas para drinks em casa!
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